2019年6月26日(水)パン作り

  陶芸つながりのお友達Eさんがお孫さんにバターロールを焼いてあげたいとおっしゃって、「では一緒に作りましょう!」ということで我が家でパン作り。もう一人の陶芸友達Sさんも一緒に3人で。
e0067416_04084057.jpg
  これはスパゲッティミートソースを作った時にトマトジュースが余ったので、それと乾燥バジルを加えて作ったバターロール。





  焼きあがったパンとサラダ・スープくらいでランチも一緒にしましょう!と提案しましたら、お二人が持ち寄りにしようと言って、Sさんは2種類のスープ、Eさんはデザートを持ってきて下さいました。私は、マッシュルームドレッシングのほうれん草のサラダとベトナム風チキンを作りました。
e0067416_04112656.jpg
  一つ目のスープは冷静パプリカスープ。野菜チップスが添えてあって超〜美味。そして、肝心のパン作りは、さすがお二人とも陶芸をされるだけあって捏ねも成形も慣れておられてスムーズ!
e0067416_04160566.jpg
  2つめのスープはクラムチャウダーならぬ、オイスターチャウダー。牡蠣が苦手な私のために別で持ってきて下さいました。広島出身のEさんは牡蠣をとっても喜んでおられました。Sさんは陶芸の作品も取っても繊細で素敵ですが、こういう心つかいにもあらわれますね。

  その後お二人は秤、キャンバス生地、ローラー等の製パン道具を買い揃え、パン作り街道まっしぐら〜!に進まれております。Eさんはバターロールがお孫さん達に大好評だったそうで私まで嬉しくなりました。
e0067416_04260332.jpg
  私もまた製パン熱が復活して(ずっとしばらく朝食・サンドイッチ用の各食パンとりんごパンくらいしか焼いていなかったのデス)、またあれこれ焼き始めております。
e0067416_04243898.jpg
  日系スーパーで黒豆の煮たものがセールだったので、久しぶりに豆乳黒豆ベーグル!これはジョフも息子も大好き!
e0067416_04254193.jpg
  カレーの残りで揚げないカレーパン。ジョフのお弁当や夏休み中の息子のランチに。
e0067416_04275007.jpg
  「糖質制限」とは無縁の我が家…(汗)





by sivasiva21 | 2019-07-12 04:31 | お料理 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://sivasiva21.exblog.jp/tb/28457127
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。