2018年6月1日(金) パン焼き

  明日、息子の通う日本語学校は修了/卒業式。その後ポットラックランチがあるので、今日は午後からパン焼き!持ち寄りは一家族8人分の指定。我が家は今年初めてのことなので様子がわからないのですが、日本語補習校と違って日本人じゃない生徒&家族もいる学校なのでターキーソーセージブレッドを24本焼きました。
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  これなら日本人の子供もそうじゃない子供も食べれるかな?と。





  冷凍してあった餡子があるのであんぱんも作ろうと思ったのですが、解凍してみたら結構べちゃべちゃ。生地の発酵具合との兼ね合いで、火入れをしていたら間に合わないので急遽チョコレートパンに変更。解凍した餡子は火入れして、また別の日にあんぱんを焼く予定。
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  これらをパッケージに入れるのは息子にも手伝ってもらいました。箱に入れて明日の準備は万端!ちょっと作り過ぎたかも…(汗)ジョフが自分用にこっそり(?)いくつか抜き取っておりましたが。
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  明日は成績表もいただきます。現地校のクレジットにもなるので結構重要な成績でございます。その後授業参観もあります。

  久しぶりに大量パン焼き。小麦粉だけでも1.2kg使いました。パン焼きはやっぱり楽しい〜!



by sivasiva21 | 2018-06-06 14:20 | お料理 | Comments(0)